圧力鍋で糸を蒸す!?

「初心者向け」という言葉につられて、圧力鍋をネットでぽちっと衝動買い。いやー、こんなに便利なものとは知りませんでした

圧力鍋のほかにガラス蓋と蒸し器皿も付いているので、普通の煮物や蒸し物もできます。じゃあ蒸し物をしようと、糸を撚り止めすることにしました（笑）





すき間時間を利用して、スピンドルでちまちま紡いでいた糸。相変わらず遅いし、手早くしようとすると切れるし、太さも均一ではありませんが。

それでも我流でやっていた時より、ちょっとワンポイント教わるだけで違う気がします。





こちらは圧力鍋本来の使い方で作った、豚バラ大根。大根とろっとろ♪…というかやわらかすぎ!?もう少し時間調整を覚える必要がありそうです。



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